主催 独立行政法人水産総合研究センター
後援 水産庁
(一社)大日本水産会
全国漁業協同組合連合会
(一社)マリノフォーラム21
(公社)全国豊かな海づくり推進協会
(一社)海洋水産システム協会
日時 2013年12月20日(金)13:30~17:30
会場 東京証券会館ホール(東京都中央区日本橋茅場町1-5-8)

プログラム

出世魚ブリの魅力―大衆のための高級魚-
飯田貴次(増養殖研究所)
近年の気候の変化で日本の大事な資源、天然のブリはどうなっている?
木所英昭(日本海区水産研究所)
ゲノムサイエンスを利用したブリの健康維持
中易千早(増養殖研究所)
丈夫で美味しく大きなブリをはぐくむ
荒木和男(増養殖研究所)
新しいブリの養殖技術
有瀧真人(西海区水産研究所)

参加申し込み

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お問い合わせ

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独立行政法人水産総合研究センター広報室(事務局)
TEL:045-227-2622 FAX:045-227-2702
E-mail:fra_seika@ml.affrc.go.jp