平成22年5月29日、東商ホール(東京都千代田区丸の内)において、
水産総合研究センター第8回成果発表会 「世界初 !! ウナギ完全養殖達成〜ウナギ安定供給への第一歩。とどけ世界へ ! 食卓へ ! 〜」を開催しました。 |
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| 当日発表された講演要旨を下記に掲載いたします。(すべてPDFファイルです) |
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| 講演者プロフィール |
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ウナギの謎 〜 産卵生態の解明にむけて南の海にウナギを追う ! 〜 |
| 中央水産研究所 浅海増殖部 資源増殖研究室 黒木 洋明 |
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| ウナギ完全養殖への道 |
| 養殖研究所 生産技術部 繁殖研究グループ 田中 秀樹 |
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| ウナギ完全養殖の技術的側面 |
| 志布志栽培漁業センター 今泉 均 |
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| ウナギ種苗の量産化への展望 |
| 研究開発推進担当 理事 井上 潔 |
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