水産経営・経済
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さば類市場の変貌と産地対応
中央水産研究所
量販店と外食・弁当惣菜産業における新たな水産物取引構造の解明
中央水産研究所
長期的漁家減少要因としての農業兼業漁家の動向について
中央水産研究所
消費地仲買人からみた養殖ハマチのブランド条件
中央水産研究所
スルメイカ類の需給及び流通・加工構造変化の解明
中央水産研究所